| Tipo di pubblicazione : | 
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| Autore/curatore: | Maura Bertin, Marina Brondino Standard: Bertin, Maura [Maura Bertin] Brondino, Marina [Marina Brondino] | ||
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		  	Titolo:
		   | Vin coech e poutìa : memorie della cucina contadina Standard: | ||
| Collana: | Quaderni del Centro di documentazione [di Angrogna] | ||
| Volume: | 17 | ||
| Data di pubblicazione: | 1997 | ||
| Luogo di pubblicazione: | Angrogna Standard: Angrogna | ||
| Editore/tipografo: | Comune di Angrogna Standard: Comune di Angrogna | ||
| Pagine: | 74 p., [2] c. | ||
| Numero di illustrazioni: | ill. | ||
| Formato : | 30 cm | ||
| Luogo di reperimento: | Biblioteca valdese - FS OP B 8/17 | ||
| Soggetti: | Alimentazione - Valli valdesi Cucina - Valli valdesi |