Tipo di pubblicazione :
Articolo
Autore/curatore:
Yvette Marin
 
Standard: Marin, Yvette
Titolo:
De l'évolution de la ville à l'évolution de l'espace domestique : une double influence entre le lieu de vie et mode de vie

Standard:

Rivista:
Bulletin de la Société Neuchâteloise de Géographie
Volume:
37
Data di pubblicazione:
1993
Pagine:
pp. 127-140
Soggetti:
Cucina - Storia

Riassunto/commento:

Recensione intitolata La cucina ieri e oggi in:  La beidana 10 (novembre 1994) n. 21, pp. 64-65 [G.T. = Giorgio Tourn]