Gattung:
Buch
Autor/Herausgeber:
Christian Bächstädt Malan Camusso
 
Normierte Form: Baechstaedt Malan Camusso, Christian [Bächstädt Malan Camusso, Christian][Christian Bächstädt Malan Camusso]
Titel:
Per una storia dell'industria dolciaria torinese : il caso Caffarel

Normierte Form:

Erscheinungsjahr:
2002
Ausgabebezeichnung/Auflage:
Tesi di laurea
Seiten:
194 c.
Anzahl der Abbildungen:
[10] c.di tav., ill.
Besitznachweis:
Biblioteca della Società di studi valdesi - TESI 275
Schlagwörter:
Caffarel (Süßwarenfabrik) - 1800-2000
Examensarbeit

Zusammenfassung/Kommentar:

Relatore C. Bermond correlatore G. Caligaris - In testa al front.: Università degli studi di Torino, Facoltà di economia, corso di laurea in economia e commercio